Cuisine

La cocina sibarita de El Patio lleva el sello del estilo de Jens Krumbiegel y Emmerich Reutter. Cada menú, cada plato y cada sorpresa es un intenso placer de la máxima calidad. La respetuosa utilización de los selectos ingredientes es expresión de una cocina sostenible. Cada producto, desde el filete de ternera de Iowa hasta las verduras procedentes de cultivos biológicos cercanos, se integra de forma creativa aportando todas sus propiedades. Cada creación es un nuevo desafío para el sentido del gusto y de la vista.

En El Patio puede elegir a la carta o entre dos menús.

Nuestra carta (ejemblos)

Ensalada de temporada con Harumaki de verduras y jengibre

€ 12,--

Trilogia de salmon con sesamo y wasabi

€ 14,50

Tortellini de setassobre carpaccio de ternera, ruccola y parmesano

€ 15,50

Filete de salmonetes con risotto de sepia y calamar relleno

€ 28,--

Lomo y carillas de cerdo Iberico con zanahorias de 2 maneras

€ 28,50

Variacion de almendras

€ 11,--

Zartita de ruibarbo y mascarpone cn Grand Marnier

€ 11,--

Café solo y bola de helado de chocolate

€ 4,50

Cubierto

€ 3,--

- Todos los precios con IVA incl. -